Categoria: DO Penedès
Varietats: Garnatxa i Merlot
Elaboració: Maceració en fred i fermentació amb dipòsit inox, lleuger pas en barrica de roure Francès i posterior envelliment en ampolla un mínim de 12 mesos
De color vermell cirera, de capa mitja i ribet granatós amb una llàgrima marcada.
El nas és net i agradable, d’intensitat mitja alta. Aromes a fruita vermella fresca, com la fresa el nabiu i els gerds.
La boca ens ofereix una entrada suau i agradable. És sec, rodo i equilibrat. Amb una acidesa que ens dona frescor, amb tanins suaus i agradables. Amb lleugeres notes de criança en fusta.
Perfecte per combinar amb molts tipus de plats: Aperitius, formatges, embotits, carns blanques i vermelles. Ideal amb aus i carns de xai o cabrit.
16,00 €
c/ Cal Pacra, 3, Vilobí del Penedès
08735, Catalunya
+34 679 20 16 67
montpicolis@montpicolis.cat
c/ Cal Pacra, 3, Vilobí del Penedès
08735, Catalunya
+34 679 20 16 67
montpicolis@montpicolis.cat
AGROCOMERCIAL JOVE I MATEU SL. (Celler Montpicolis) ha estat beneficiària del Fons Europeu de Desenvolupament Regional amb l’objectiu de millorar la competitivitat de les Pimes i gràcies al qual ha posat en marxa un Pla d’Internacionalització amb l’objectiu de millorar el seu posicionament competitiu a l’exterior durant el 2023. comptat amb el suport del Programa XPANDE de la Cambra de Comerç de Barcelona.