Categoria: Clàssic Penedès Reserva
Criança: mínim 70 mesos
Anyada 2019
Desgorjat manual tradicional, en calent
Varietats: Xarel·lo 60%, Macabeu 40%
Sucre residual: 0.5 g/l.
Grau alcohólico 12%
Acidez total en tartárica: 5.1 g/l.
D’aspecte net i brillant, color groc palla. Bombolla fina i corona lleugera
En nas, intens i profund. Fons de fruites blanques amb notes florals que conjunten perfectament amb aromes de criança, pastisseria.
En boca persistent i untuós, però a la vegada fresc i equilibrat. De bombolla molt agradable i ben integrada.
La seva personalitat i elegància, el fan apte per acompanyar una àmplia gamma gastronòmica: aperitius, pasta, arrossos, peixos, formatges… Ideal per acompanyar un àpat complert.
16,00 €
