Categoria: DO Penedès
Varietats: Malvasia de Sitges
Elaboració: Maceració i fermentació en dipòsit d’acer inoxidable, 6 mesos de criança en lies i posterior envelliment en ampolla durant 2 anys
D’aspecte cristal·lí brillant, color groc palla amb tocs verdosos
En nas és molt original i complex. Fons de fruita d’os com préssec i nespra juntament amb herbes aromàtiques mediterrànies i subtils notes minerals i a taronja
En boca, bona entrada i pas agradable, amb un punt d’acidesa que el fa fresc i persistent.
Ideal per acompanyar peix i tot tipus de marisc. Conjunta molt bé amb formatges de pasta tova i aperitius.
16,00 €
c/ Cal Pacra, 3, Vilobí del Penedès
08735, Catalunya
+34 679 20 16 67
montpicolis@montpicolis.cat
c/ Cal Pacra, 3, Vilobí del Penedès
08735, Catalunya
+34 679 20 16 67
montpicolis@montpicolis.cat
AGROCOMERCIAL JOVE I MATEU SL. (Celler Montpicolis) ha estat beneficiària del Fons Europeu de Desenvolupament Regional amb l’objectiu de millorar la competitivitat de les Pimes i gràcies al qual ha posat en marxa un Pla d’Internacionalització amb l’objectiu de millorar el seu posicionament competitiu a l’exterior durant el 2023. comptat amb el suport del Programa XPANDE de la Cambra de Comerç de Barcelona.