LA NOSTRAHISTÒRIA
A Vilobí del Penedès, la muntanya del Picolís s’erigeix majestuosament al costat de la casa familiar, oferint un paisatge ple de simbolisme i història. D’aquesta muntanya, plena de records i tradicions, sorgeix el nom del nostre celler, “Montpicolis”
Tot i ser un projecte relativament recent, la nostra passió per la vinya i el vi ve de generacions. Els nostres pares i avis ja treballaven la terra i es dedicaven a vinificar en altres cellers. A casa, ja havíem fet algun vi a granel o alguna ampolla d’escumós per al consum propi o per a amics i familiars, però mai ens havíem plantejat crear una empresa i comercialitzar el vi… fins que la nit de Nadal del 2009, amb tota la família al voltant de la taula, el Dani i el Xavi van fer una juguesca. Van dir que al proper sopar de Nadal beurien vi fet per ells i sota una marca pròpia. I així va ser com va néixer Montpicolis.
Amb un control absolut des de la vinya fins a l’ampolla, vam començar a treballar en vins de gran qualitat, tots ecològics, per garantir que cada glop reflectís la puresa del nostre territori i la nostra manera de fer.
El nostre celler és un espai íntim i familiar, situat al voltant de la casa familiar. Per accedir-hi, passareu pel pati de la nostra llar, on podreu sentir l’essència de la nostra passió i dedicació. Si visiteu el celler, descobrireu un lloc pròxim, on la familiaritat es barreja amb la passió per elaborar un bon vi, que reflecteixi el territori i la manera de viure de la nostra família.
Amb un control absolut des de la vinya fins a l’ampolla, vam començar a treballar en vins de gran qualitat, tots ecològics, per garantir que cada glop reflectís la puresa del nostre territori i la nostra manera de fer.
El nostre celler és un espai íntim i familiar, situat al voltant de la casa familiar. Per accedir-hi, passareu pel pati de la nostra llar, on podreu sentir l’essència de la nostra passió i dedicació. Si visiteu el celler, descobrireu un lloc pròxim, on la familiaritat es barreja amb la passió per elaborar un bon vi, que reflecteixi el territori i la manera de viure de la nostra família.
A Montpicolis, cada ampolla explica una història. És un viatge de generacions, de somnis compartits i de l’amor per la terra. Us convidem a descobrir els nostres vins, a tastar la nostra passió i a formar part de la nostra història.
Aquí, a cada brindis, celebrem la tradició, la família i la vida.
